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2L高性能超高压食品杀菌处理机(实验机) 当前位置:产品中心>超高压食品杀菌处理机>2L高性能超高压食品杀菌处理机(实验机)

产品名称: 2L高性能超高压食品杀菌处理机(实验机)

英文名称: 2L High Performance Ultra High Pressure Food Sterilization Processor (Experimental Machine)

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产品产地:

产品功能: 超高压冷杀菌生物处理,食品保鲜,生物医药

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  21世纪食品企业需要不断创新,为了满足消费者健康、环保的需求,采用最新的非热技术,高压处理方法是最先进的一个,超高压加工设备(HPP)可以避免,传统上用于食品工业的食品保鲜等缺点,维生素破坏或风味的变化。超高压加工设备(HPP)被列为二十一世纪十大尖端科技之一,超高压冷杀菌生物处理技术不仅是一次工业革命,更是一次食品保鲜和生物医药发展的革命,它对食品、生物工艺学产生巨大影响。
  超高压处理是一种冷杀菌技术包括对食品封存的柔性和防水的包装,由水传播的压力高达600MPa/ 87000 psi的几秒到几分钟,使食物在海洋深度为60公里深-如果一个海洋深处存在。
2L高性能超高压食品杀菌处理机(实验机)
 设备参数:
  最高工作压力:600MPa;
  总电力需求:4.7KW;
  电压:220V;
  主电机功率:3.5KW;
  电控:西门子PLC;
  控制方式:具有自动保护机制的PLC互锁装置;
  电气:施耐德;
  超高压缸体容积:2升;
  超高压缸内径:90毫米;
  单次升压时间:<3分钟;
  每小时循环加工次数:8-10次(视加工产品而定);
  高压腔使用介质:水 、食用油及对高压腔体及端盖密封件无腐蚀性的液体;
  补压:当高压缸体内的压力下降2%时,系统启动自动补压功能;
  高压缸工作温度范围:5-70摄氏度;
  设备噪音:约40分贝;
  设备外形尺寸:约900*600*1800单位毫米;
  设备重量:约480KG。
 
 产品特点:
  1、产品结构合理,运动精准,采用了国际知名附件及传感器,使设备一次无维修运行时间达到300小时以上,行业领先;
  2、采用西门子PLC控制,设备运行稳定可靠;
  3、采用了直接测量高压腔压力的超高压压力变送器,直按读取高压腔压力数值,测量数值精确;
  4、增压装置采用了本公司专利技术,对高压缸体的磨损降到最低。实现了超长的无维修运行时间;
  5、对实验时选择的压力和时间实现任意可调,且使用了数字显示,参数一目了然;
  6、PLC实现升压、保压、补压更精准,更自如。
 
 相关资料下载:
  食品超高压加工技术
 

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